Page 139 - food
P. 139

ห ้องสมุดนวัตกรรมและเทคโนโลยีพร ้อมใช ้


                                          ผลตภณฑส้มฉนแช่เยือกแข็ง
                                              ิ
                                                       ์
                                                             ุ
                                                  ั























                                          ์
                   ํ
                              ์
               การนาไปใช้ประโยชน : พัฒนาผลตภณฑส้มฉุนแช่เยือกแข็ง
                                        ั
                                      ิ
                     ั
                                             ์
                ข้อมูลนวตกรรม/ที มา : การพัฒนาผลตภณฑส้มฉุนแช่เยือกแข็ง
                                          ั
                                        ิ
                         จดเดน : การพัฒนาผลตภณฑส้มฉุนแช่เยือกแข็ง
                             ่
                                        ิ
                          ุ
                                          ั
                                             ์

                 ื
                เงอนไขในการใช้งาน : -
                      ่
                    กลุมเทคโนโลยี : อาหาร
                 ั
               ระดบเทคโนโลยี (TRL) : TRL 5
                 สถานะการคุมครอง : ไม่ม ี
                         ้
                เลขที สิทธบัตร/คาขอ : -
                      ิ
                           ํ
                                    ํ
                       ผู้ประดษฐ์ : วรพร คาแป น
                            ิ
                         ้
              เจาของผลงาน/ตนสังกด : มหาวทยาลยเทคโนโลยีราชมงคลกรงเทพ
               ้
                                                      ุ
                                       ั
                                   ิ
                             ั
                   ้
                 เจาของผลงานร่วม : -
                           ิ
                      ที อย่ที ตดตอ : 2 ถนนนางล นจ แขวงทุงมหาเมฆ เขตสาทร กรงเทพมหานคร 10120
                                                            ุ
                             ่
                                       ิ
                                         ี

                         ู
                        โทรศัพท : 02 287 9600 ตอ 3111 , 3112
                                          ่
                              ์
                         E-mail : nutchanart.s@mail.rmutk.ac.th
                    ผู้ประสานงาน : นุชนารถ สิมมาลา











                                                                                                                  130
   134   135   136   137   138   139   140   141   142   143   144