Page 139 - food
P. 139
ห ้องสมุดนวัตกรรมและเทคโนโลยีพร ้อมใช ้
ผลตภณฑส้มฉนแช่เยือกแข็ง
ิ
์
ุ
ั
์
ํ
์
การนาไปใช้ประโยชน : พัฒนาผลตภณฑส้มฉุนแช่เยือกแข็ง
ั
ิ
ั
์
ข้อมูลนวตกรรม/ที มา : การพัฒนาผลตภณฑส้มฉุนแช่เยือกแข็ง
ั
ิ
จดเดน : การพัฒนาผลตภณฑส้มฉุนแช่เยือกแข็ง
่
ิ
ุ
ั
์
ื
เงอนไขในการใช้งาน : -
่
กลุมเทคโนโลยี : อาหาร
ั
ระดบเทคโนโลยี (TRL) : TRL 5
สถานะการคุมครอง : ไม่ม ี
้
เลขที สิทธบัตร/คาขอ : -
ิ
ํ
ํ
ผู้ประดษฐ์ : วรพร คาแป น
ิ
้
เจาของผลงาน/ตนสังกด : มหาวทยาลยเทคโนโลยีราชมงคลกรงเทพ
้
ุ
ั
ิ
ั
้
เจาของผลงานร่วม : -
ิ
ที อย่ที ตดตอ : 2 ถนนนางล นจ แขวงทุงมหาเมฆ เขตสาทร กรงเทพมหานคร 10120
ุ
่
ิ
ี
ู
โทรศัพท : 02 287 9600 ตอ 3111 , 3112
่
์
E-mail : nutchanart.s@mail.rmutk.ac.th
ผู้ประสานงาน : นุชนารถ สิมมาลา
130

